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ENJOY[知る・楽しむ]―毎日をもっとおいしくする料理と素材のおはなし

料理のキホン

食材の切り方や、正しい火加減。そんなレシピ以前の料理の基礎で迷うことはありませんか?ここではハインツのレシピに出てくる洋食料理のキホンを動画でご紹介します。基礎を覚えて、楽しく料理を作りましょう。

ハインツのおいしい歴史

H.J.ハインツは1869年に創立され、130年以上の歴史を誇ります。ハインツ日本は40年以上に渡り日本において洋食文化を提案してきました。世界のハインツと日本のハインツの歴史を様々なエピソードを交えながら紹介していきます。

みんな大好き!ハンバーグ特集

みんなが大好きな洋食メニュー、ハンバーグ。『今夜のおかずはハンバーグ』なんて聞くと、なんだかわくわくしてしまいますね。ハインツから、ご家庭でハンバーグをもっとおいしく楽しめるオススメの情報をご紹介します。

おいしいシチューの作り方

ハインツの「デミグラスソース」で、深い味わいとコク・旨みたっぷりの“ビーフシチュー”を、そして、「ホワイトソース」でクリーミーでなめらかな食感で旨みたっぷりの“クリームシチュー”をお楽しみください。