時間をかけて丁寧に炒めたカレールウとあめ色のたまねぎから作られたソース、そして牛肉とマッシュルームが自慢の本格派、中辛タイプのカレーです。りんご、マンゴチャツネ、トマトのとけあった味わい豊かなカレーソースを、香辛料の辛さをおさえて食べやすく好まれる味に仕上げました。

時間をかけて丁寧に炒めたカレールウとあめ色のたまねぎから作られたソース、そして牛肉とマッシュルームが自慢の本格派、辛口タイプのカレーです。りんご、マンゴチャツネ、トマトのとけあった味わい豊かなカレーソースを、カルダモンとレッドペッパーで香り高くスパイシーに仕上げました。