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豚肉と根菜のシチュー

ビタミンB2豊富な豚肉と食物繊維たっぷりの根菜のおいしいハーモニー。

材料　（4人分）

  • ハインツ デミグラスソース 1缶
  • 豚もも肉(角切り)　400g
  • れんこん　1節
  • ごぼう　1本
  • にんじん　1本
  • 長ねぎ　2本
  • サラダ油　大さじ1
  • 水　1カップ
  • 塩・こしょう　適宜

写真：豚肉と根菜のシチュー

40 分 377kcal 写真：豚肉と根菜のシチュー

このレシピで使う商品一覧


作り方

  1. 1

    豚肉は大きめの角切り、にんじんは輪切り、長ねぎは3～4cm長さに切る。

  2. 2

    れんこんは輪切り、ごぼうは斜め切りにして、それぞれ水にさらす。

  3. 3

    鍋に油を熱し、豚肉、にんじん、れんこん、ごぼうを炒め、水を入れて10～15分煮る。

  4. 4

    (3)にデミグラスソースと長ねぎを加えてさらに7～8分煮、塩、こしょうで味を調える。


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