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子供が作る!!ポテトdeシーザーズサラダ

小さなお子さんでも安心して出来るように、包丁・火を使わずに簡単にできるサラダです。
野菜嫌いの子供も自分で楽しんで料理を作ることで、少しでもお野菜が好きになるように願いをこめたレシピです。
(レシピ作成者:えみママさん「EMI'S Kitchen」「30分で出来る料理レシピ」) 

材料 (4人分

  • オレアイダ レンジでカリッホクッフライドポテト 1箱
  • レタス 3~4枚
  • きゅうり 1本
  • プチトマト 8個
  • かいわれ大根 適量
  • スライスチーズ 2枚
  • ハム 3枚
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 【ドレッシング】
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 白ワインビネガー(または酢) 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  •  小さじ1/4
  • レモン汁 小さじ1
  • 粗引き黒こしょう 少々
  • 砂糖 少々
  • ※もちろん市販のドレッシングでもOK!

写真:子供が作る!!ポテトdeシーザーズサラダ

15 分 206kcal 写真:子供が作る!!ポテトdeシーザーズサラダ


作り方

  1. 1

    野菜は水で洗い、しっかりと水気を切ります。

  2. 2

    小さめのボールにドレッシングの材料を全て入れて、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ビニール袋にきゅうりを入れ、袋の上から麺棒できゅうりをたたきます。きゅうりが全体的に割れればOKです。
    大きいものがあれば、手で一口大の大きさにちぎります。

  4. 4

    レタス・かいわれ大根も食べやすい大きさに手でちぎりながらビニール袋に入れ、さらに(2)のドレッシングを加え、口をふさいでシャカシャカと袋をもみながら混ぜます。

  5. 5

    チーズ・ハムはクッキーなどの抜き型を使って星型に型を抜きます。

  6. 6

    『レンジでカリッホクッフライドポテト』を電子レンジで加熱します。加熱後、粉チーズ大さじ1を加えて蓋をしてシャカシャカとふります。

  7. 7

    お皿に(4)の野菜とプチトマトをよそり、型抜きをしたハム・チーズ、そして(6)のポテトを彩りよく飾ります。仕上げに粉チーズ大さじ1を全体にふりかけて完成です。


ワンポイントアドバイス

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