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デミグラスソースに豆板醤をきかせた焼きうどん。夜食やおつまみにもおすすめです。
キャベツ、にらはざく切りにし、ちくわ、長ねぎは斜め切り、赤ピーマンは細切りにする。
フライパンに油を熱して豚こま切れ肉を炒め、(1)を加えてさらに炒め、うどんを入れる。
ハインツデミグラスソースと合わせた★を入れて炒め、かつおぶしをふる。
デミグラスソース
第十三回ダイスキ☆ファクトリー
宮島のカキクリームコロッケ