オムもちグラタン

『お餅レシピ』

ケチャップと卵でオムレツ風に仕上げたお餅にグラタンソースがよく合います。
お子さまにも喜ばれる味わいに。

　（1人分）

かけて焼くだけグラタンソース　１袋
ハインツ　トマトケチャップ　大さじ1
卵　１個
玉ねぎ（薄切り）　中1/4個
ソーセージ（斜め切り）　3本
切り餅（4つ切り）　2個
ピザ用チーズ　20ｇ
サラダ油　大さじ1

写真：オムもちグラタン

フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵をほぐし入れてやわらかめの炒り卵を作り、取り出す。
同じフライパンで玉ねぎ、ソーセージを炒め、火を止めて切り餅、トマトケチャップを加えたあと混ぜる。
耐熱皿にサラダ油（分量外）を薄く塗り、2を入れてラップをして電子レンジで加熱する。（500ｗ、30秒）
1、かけて焼くだけグラタンソース、ピザ用チーズを順にのせ、オーブントースターで7～8分焼く。

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