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コーンクリームを混ぜながら食べると甘味が広がり、子供に喜ばれる味わいに。お好みの季節野菜に変えてアレンジを!
鍋にサラダ油を熱し、Aを炒めて水を加え、弱火で約10分煮る。
Bを加え、塩、こしょうで味を調える。
器に盛り、電子レンジで温めたコーンクリーム、茹でた菜の花を飾る。
ホワイトソース
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