HOME > 基本洋食レシピ集 >
はまぐりの旨味が効いたチャウダーは、ひな祭りのお祝いにピッタリ。雛あられのようなミックスベジタブルが可愛らしい。
鍋にサラダ油を熱し、Aを炒めてしんなりしたら、はまぐりと白ワインを加えて蓋をする。
はまぐりの口が開いたら取り出し、Bを加えて弱火で約5分煮る。
2のはまぐりを戻し入れ、塩、こしょうで味を調え、器に盛る。
ミックスベジタブル
宮島のカキクリームコロッケ
第十三回ダイスキ☆ファクトリー