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ホワイトソースフォンデュ(洋風)

ハインツ ホワイトソースを使ったフォンデュソースは、まろやかでクリーミーな仕上がりに。

材料 (4人分

  • 【ソース】
  • ハインツ ホワイトソース 1缶
  • A
  • 牛乳 1カップ(200ml)
  • ピザ用チーズ 150~200g(お好みで)
  • オリーブ油 大さじ2
  • (粗挽きブラックペッパー 適量)
  • 【具材】
  • パプリカ 1個
  • プチトマト 8個
  • B
  • イングリッシュマフィン 2個
  • バゲット 10cm
  • C
  • ソーセージ 6本
  • じゃがいも 2個
  • ブロッコリー 8房
  • グリーンアスパラガス 2本

写真:ホワイトソースフォンデュ(洋風)

15 分 628kcal 写真:ホワイトソースフォンデュ(洋風)


作り方

  1. 1

    鍋にハインツ ホワイトソースとAを入れて火にかけ、よく混ぜ合わせて滑らかになるまで加熱し、オリーブ油(お好みで粗挽きブラックペッパー)を加える。

  2. 2

    具材は食べやすい大きさにカットし、Bはトースターで軽く焼き、Cは下茹でしておく。

  3. 3

    2を器に盛りつけ、フォンデュソースをたっぷりからめていただきます。


ワンポイントアドバイス

冷めても固まりにくいので、専用コンロが無くてもフォンデュがお楽しみいただけます。

残ったソースに牛乳を加えてのばし、ご飯を加えれば〆のクリーミーリゾットになります。

【ソースアレンジ】
・ケチャップ(大さじ3)を加えれば、子供の大好きなトマト風味のソースに。
・カレー粉(小さじ2)を加えれば、大人も満足のスパイシーなソースに。
・ツナ(1缶)とみじん切り玉ねぎ(1/2個)を加えれば、旨みの効いたディップ風ソースに。

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