1. 

   米を洗い、ざるにあげておく。

2. 

   たまねぎはみじん切り、パプリカは1センチ角に切る。

3. 

   フライパンにバターを溶かし(2)を炒める。

4. 

   (3)に米を入れて透明になるまで炒める。

5. 

   (4)を炊飯器に入れて、チキンブイヨンと水、ワイン、ハインツ トマトケチャップ、塩を入れて混ぜ合わせ、カニをのせて、普通に炊く。

6. 

   炊きあがったら、パセリの葉を散らし、こしょうを振りかけて完成。

＊お米を一度炒めることによりパラパラのピラフが出来上がります。
＊時間がない時は、炒めるのを省略し材料を全部炊飯器に入れて炊き上げても、美味しいピラフに仕上がります。