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とろっと卵のクリーミーパスタ

ホワイトソースのクリーミーなパスタは卵黄と絡めながら食べる、ちょっとリッチなカルボナーラ風。

材料　（3人分）

  • A
  • ベーコン（短冊切り）　3枚
  • ほうれん草（ざく切り）　1/2束
  • 白ワイン　大さじ2
  • B
  • ハインツ　ホワイトソース　1缶
  • 牛乳　1と1/2ｶｯﾌﾟ
  • スパゲティ　240g
  • 卵黄　3個
  • C
  • 粉チーズ　適量
  • 粗挽きブラックペッパー　適量
  • バター　10g
  • 塩、こしょう　適量

写真：とろっと卵のクリーミーパスタ

15 分 712kcal 写真：とろっと卵のクリーミーパスタ

このレシピで使う商品一覧


作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れて熱し、Aを炒めて白ワインを入れ、アルコールを飛ばす。

  2. 2

    Bを加えて塩、こしょうで味を調える。

  3. 3

    茹で上がったスパゲティを2と絡めて器に盛り、中央に卵黄を乗せてCをトッピングする。


ワンポイントアドバイス

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