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<ビストロママ『煮込みハンバーグソース』使用>野菜もいっしょに煮込んで栄養もプラスしたハンバーグ。+煮込みハンバーグ特集はこちら
Aの材料を手でよくこねてハンバーグの種を作り、8等分にして丸く形を整え、熱くしたフライパンに油をひき、軽く焼き色がつくまで焼く。
ブロッコリー、しめじは小房に分け、にんじんは輪切りにし、マッシュルームは縦2つ切りにする。
鍋に、1、にんじん、水、固形スープ、マッシュルームの缶汁を入れて火にかけ、沸騰して5分ほどしたら煮込みハンバーグソース、ブロッコリー、しめじを加え、野菜がやわらかくなるまで中火で煮込む。
マッシュルーム、パプリカ、生クリームを加えて2~3分煮て、塩、こしょうで味を調える。
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