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 ハインツ
レシピ紹介

和風もちラザニア

肉味噌とホワイトソース、チーズがベストマッチ！
お餅のモチモチ、長芋のシャキシャキと食感も楽しい一品です。

材料　（4人分）

  • A
  • 玉ねぎ（みじん切り）　中1/2個
  • 豚挽き肉　150ｇ
  • B
  • 酒　大さじ1
  • 味噌　小さじ2
  • 醤油　小さじ1
  • 砂糖　小さじ1
  • 長芋（5ｍｍ角切り） 5cm程度
  • ハインツ　ホワイトソース　1缶
  • 餅（しゃぶしゃぶ用3ｍｍ厚）　16枚
  • ピザ用チーズ　40ｇ
  • 万能ねぎ（小口切り）　適量
  • サラダ油　適量

写真：和風もちラザニア


作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を熱し、Aを炒めてBを入れ、火を止めて長芋を加える。

  2. 2

    耐熱皿に1→餅→ハインツホワイトソース→1→餅→ハインツ　ホワイトソース→ピザ用チーズの順に重ね入れ、220℃のオーブンで約10分焼き、万能ねぎを散らす。


ワンポイントアドバイス

オーブントースターで調理する場合は、強火で7～8分程度焼きます