おすすめレシピ - Recipes

 ハインツ
レシピ紹介

具沢山のケークサレ

アスパラガスやソーセージなど、好みの具材でアレンジしてみてください。


＋コラムでも紹介してます。

材料　（4人分）

  • ハインツ 北海道ほうれん草のポタージュ　1/2袋（80g）
  • 卵　2個
  • サラダ油　50g
  • にんじん（1cm角の棒状）　1/6本
  • じゃがいも（1cm幅に切る）　1個
  • いんげん　10本
  • かぼちゃ（1cm幅に切る）　70g
  • 粗挽き黒こしょう　適宜
  • A
  • 薄力粉　140g
  • ベーキングパウダー　4g

写真：具沢山のケークサレ


作り方

  1. 1

    にんじんは1cm角の棒状に、じゃがいもとかぼちゃは1cm幅に切る。野菜は全てかために蒸し、よく水気をふいておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、北海道ほうれん草のポタージュ、サラダ油を順に加え、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    Aを加え、練らないようにしてゴムべらを大きくつかって全体を混ぜる。粉が見えなくなったらそれ以上混ぜない。

  4. 4

    型の中に３の生地を少し入れ、野菜を並べ入れる。次の野菜を入れるときは生地を少し入れ、つなぎとする。

  5. 5

    最後は生地で終わるようにし、黒こしょうを表面にふる。

  6. 6

    180度に余熱したオーブンで40分焼く。型から取りだし、あら熱がとれたらカットする。


ワンポイントアドバイス

好みの具材でアレンジしてもおいしくいただけます。