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ギリシャの代表的な家庭料理、なすと挽肉のムサカ。（パトリス・ジュリアン考案レシピ）「土曜日のごちそう」より。
牛・豚 400g、・玉ねぎ 中1個（みじん切り）、・なす 5本（タテ1cm幅に切る）、・塩 小さじ3、・小麦粉 適量、・シナモン 小さじ1、・オリーブオイル 40ml＋揚げ油用に約80ml、・にんにく 2片、・パルメザンチーズ 適量、・パセリみじん切り 適量、・パン粉 適量、、【A】、・ハインツホワイトソース1缶、・ナツメグ 2つまみ、・にんにく 1片、・牛乳 80ml、・水 100ml、【B】、・ハインツデミグラスソース1缶、・ハインツトマトケチャップ大さじ1、・にんにく 1片、・豆板醤 小さじ1
フライパンで作る簡単ビーフシチュー。
薄切り肉だから煮込み時間も短く、お手軽に作れます。
ハインツデミグラスソース1缶、牛肉 薄切りもも肉 300ｇ、玉ねぎ（くし切り） 1/2個、トマトケチャップ 30ｇ、赤ワイン 50ml、塩 少々、ブラックペッパー 少々、小麦粉 少々、炒め油 大さじ2、水 1カップ
パイシートで包んだビーフシチュー。
ハート型のパイもそえましょう。
ハインツデミグラスソース1缶、ハインツトマトケチャップ30ｇ、牛肉（うす切り） 200g、にんじん 1/2本、じゃがいも（メークイン） 小2個、ブロッコリー 1/2株、カリフラワー 1/2株、冷凍パイシート（市販のもの） 2～4枚、食塩 適量、ブラックペッパー 適量、サラダ油 適量、鶏卵 1個、水 300cc
愛情がたっぷり！
ハートたっぷりのハンバーグです。
ハインツデミグラスソース1缶、ハインツトマトケチャップ30ｇ、赤ワイン 50cc、水 50cc、サラダ油 適量、バター 10g、、A、グリーンアスパラ4本、かぶ 適量、にんじん 適量、、B、合挽き肉 500g、たまねぎ（みじん切り） 小1個、鶏卵（Mサイズ） 2個、ドライパン粉 適量、食塩 少々、ブラックペッパー 少々、ナツメグ 少々
ゆで豚をワインとデミグラスソースで煮込みました。レーズンの味がアクセント。
ハインツデミグラスソース1缶、豚肩ロース肉(ブロック) 500g、レーズン 100g、水 100ml、白ワイン 100ml、塩・こしょう 少々
クミンを入れたミートボールのシチュー。テーブルが華やぐ本格メキシカン・シチュー。
ハインツ デミグラスソース 1缶、ホールトマト 1缶、【ミートボール生地】、合挽き肉 300g、たまねぎ(みじん切り) 1/2個（100g）、パン粉 大さじ2、卵 1個、クミンシード 小さじ1/4、塩 小さじ2/3、こしょう 少々、、にんにく（みじん切り） 1片、たまねぎ（みじん切り） 1個、ピーマン（小角切り） 2個、なす（輪切り） 1本(80g)、にんじん（輪切り） 1本(120g)、オリーブオイル 大さじ1、チリパウダー 小さじ1/2、水 400ml、塩・こしょう 各少々、香菜 2本、
ロシア料理の代表メニュー。牛肉は強火で炒め、旨みを肉の中に閉じ込めて煮込むのがコツ。
ハインツデミグラスソース1缶、牛肉(薄切) 300g、たまねぎ 1個、マッシュルーム 8個、しめじ 1パック(100g)、バター 大さじ2、水 200cc、固形スープ 1個、サワークリーム 大さじ2、ご飯 適宜
色とりどりの夏野菜を加えたハンバーグ煮込み。旬の野菜をおいしくいただけます。
ハインツ 『煮込みハンバーグソース』を使ったレシピはこちら
ハインツ デミグラスソース 1缶、ハインツ トマトケチャップ 大さじ4、ピーマン（乱切り） 2～3個、なす（ななめ切り） 2本、完熟トマト（乱切り） 2～3個、赤とうがらし（種を抜く） 1本、オクラ 5～6本、ホールコーン 80g、砂糖 小さじ2、赤ワイン 50ml、ローリエ 1枚、塩・こしょう 各少々、サラダ油 適量、、、【ハンバーグ生地】、合挽き肉 300g、たまねぎ（みじん切り） 1/2個（100g）、バター 10g、パン粉 1/3カップ、牛乳 50ml、卵 1個、ナツメグ・塩・こしょう 各少々、
