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ホワイトソース

ホワイトソース
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  • 写真:とろっと卵のクリーミーパスタ

    とろっと卵のクリーミーパスタ

    ホワイトソースのクリーミーなパスタは卵黄と絡めながら食べる、ちょっとリッチなカルボナーラ風。

    材料

    A、ベーコン(短冊切り) 3枚、ほうれん草(ざく切り) 1/2束、、白ワイン 大さじ2、、B、ハインツ ホワイトソース 1缶、牛乳 1と1/2カップ、、スパゲティ 240g、卵黄 3個、、C、粉チーズ 適量、粗挽きブラックペッパー 適量、、バター 10g、塩、こしょう 適量


  • 写真:彩りシーフードドリア

    彩りシーフードドリア

    魚介の旨味たっぷりのシーフードドリアは、華やかな盛り付けで豪華に。
    トッピングした鮭フレークが香ばしく食欲をそそります。

    材料

    A、シーフードミックス 150g、玉ねぎ(薄切り) 中1/4個、にんじん(いちょう切り) 中1/4本、B、ハインツ ホワイトソース 1缶、牛乳 2/3カップ、C、アスパラ(3cm長さ・茹で) 3本、鮭フレーク 20g、ピザ用チーズ 60g、、ご飯 200g、バター 10g、白ワイン 大さじ2、バター 10g、塩、こしょう 各適量


  • 写真:ホワイトフォンデュ(和風)

    ホワイトフォンデュ(和風)

    ハインツ ホワイトソースに豆乳を合わせたフォンデュは、白ごまの風味を効かせた和風仕立て。ちくわやはんぺんの練り製品が好相性です。

    材料

    【ソース】、ハインツ ホワイトソース 1缶、A、豆乳 1カップ(200ml)、ピザ用チーズ 150~200g(お好みで)、和風だし(顆粒) 小さじ1、、白すりごま 大さじ1、、【具材】、ボイル海老 8尾、ちくわ 2本、はんぺん 2枚、うずら卵(水煮) 4個、たけのこ(水煮) 1/2個、B、かぼちゃ 1/4個、人参 1/2本、スナップえんどう 8個


  • 写真:ホワイトフォンデュ(洋風)

    ホワイトフォンデュ(洋風)

    ハインツ ホワイトソースを使ったフォンデュソースは、まろやかでクリーミーな仕上がりに。

    材料

    【ソース】、ハインツ ホワイトソース 1缶、A、牛乳 1カップ(200ml)、ピザ用チーズ 150~200g(お好みで)、、オリーブ油 大さじ2、(粗挽きブラックペッパー 適量)、、【具材】、パプリカ 1個、プチトマト 8個、B、イングリッシュマフィン 2個、バゲット 10cm、C、ソーセージ 6本、じゃがいも 2個、ブロッコリー 8房、グリーンアスパラガス 2本


  • 写真:はまぐりチャウダー

    はまぐりチャウダー

    はまぐりの旨味が効いたチャウダーは、ひなまつりのお祝いにピッタリ。
    雛あられのようなミックスベジタブルが可愛らしい。

    材料

    はまぐり(砂抜き) 12個、A、玉ねぎ(角切り) 中1/2個、じゃがいも(角切り) 中1個、B、ミックスベジタブル 100g、水 1カップ、ハインツホワイトソース 1缶、牛乳 1カップ、、白ワイン 大さじ2、サラダ油、塩、こしょう 各適量


  • 写真:賑やかクリームソースのオムライス

    賑やかクリームソースのオムライス

    みんなでワイワイ食べるパーティー仕様のオムライス。
    チーズ風味の濃厚なクリームソースは子供にも大人気!

    材料

    ハインツ トマトケチャップ 大さじ3、卵 2個、A、ハインツ ホワイトソース 1缶、牛乳 2/3カップ、ピザ用チーズ 60g、B、玉ねぎ(薄切り) 中1/4個、ソーセージ(小口切り) 2本、ご飯 200g、C、ソーセージ(飾り切り・茹で) 4本、スナップえんどう(茹で) 8本、赤・黄パプリカ(小角切り) 各1/8個、、バター 10g、パセリ(みじん切り) 適量、塩、こしょう 各適量


  • 写真:グリルチキンのカラフルグラタン

    グリルチキンのカラフルグラタン

    香ばしく焼いた鶏肉をトッピングしたボリューム満点のグラタン。
    カラフル野菜をちらして華やかに。

    材料

    鶏もも肉 1枚、玉ねぎ(薄切り) 中1/4個、マカロニ 80g、ピザ用チーズ 60g、A、ハインツホワイトソース 1缶、牛乳 2/3カップ、B、アスパラ(4cm長さ・茹で) 3本、赤・黄パプリカ(細切り) 各1/8個、魚肉ソーセージ(半月切り) 1/2本、、バター 10g、オリーブ油 大さじ2、塩、こしょう 各適量


  • 写真:コーンクリームの花畑シチュー

    コーンクリームの花畑シチュー

    コーンクリームを混ぜながら食べると甘味が広がり、子供に喜ばれる味わいに。
    お好みの季節野菜に変えてアレンジを!

    材料

    菜の花(2等分) 1/2束、A、ベーコン(細切り) 2.5枚、玉ねぎ(乱切り) 中1/2個、にんじん(輪切り・型抜き) 中1/2本、新じゃがいも(4つ割り) 小4個、B、ハインツ ホワイトソース 1缶、牛乳 3/4カップ、、コーンクリーム 1缶、水 1カップ、サラダ油、塩、こしょう 各適量


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