山の幸 ”きのこ”をたっぷり入れたシチュー。体がほっこり温まります。
ハインツ ホワイトソース 1缶、鶏手羽元(骨付き) 8~9本、にんじん 1本、エリンギ 1パック、マッシュルーム 1パック、牛乳 200ml、水 200ml、バター(またはサラダ油) 10g、塩 少々、ホワイトペッパー 少々
炒めたエビの鮮やかな色と風味がおいしいアクセントになったホワイトシチュー。ほうれん草の緑色がさらに鮮やかに彩ります。
ハインツ ホワイトソース 1缶、ペンネリガーテ(乾麺) 125g、えび(ボイル済みのもの) 8尾、ほうれん草 1/2束、牛乳 200ml、水 100ml、バター 20g、塩 少々、ホワイトペッパー 少々、ピンクペッパー お好みで
簡単クリーム煮にフレッシュタイムを加えるだけでレストラン風の逸品に。ピンクペッパーで、より鮮やかに!
ハインツ ホワイトソース 1缶、牛乳 200ml、鶏もも肉 2枚、たまねぎ(スライス) 1/2個、タイム(フレッシュの枝ごと) 4~5本、塩 少々、ホワイトペッパー 少々、サラダ油 適量、ししとう 8本、ピンクペッパー お好みで
『お餅レシピ』
大人も子どもも大好きな明太子を使ったもちグラタン。お酒がすすみます。
ハインツ ホワイトソース 1缶、もち 8個、明太子 2腹、ピザ用チーズ 適量、えのき 1袋、みつば 適量、焼きのり 適量、酒 大さじ2、バター 適量
ホワイトソースのクリーミーなパスタは卵黄と絡めながら食べる、ちょっとリッチなカルボナーラ風。
A、ベーコン(短冊切り) 3枚、ほうれん草(ざく切り) 1/2束、、白ワイン 大さじ2、、B、ハインツ ホワイトソース 1缶、牛乳 1と1/2カップ、、スパゲティ 240g、卵黄 3個、、C、粉チーズ 適量、粗挽きブラックペッパー 適量、、バター 10g、塩、こしょう 適量
魚介の旨味たっぷりのシーフードドリアは、華やかな盛り付けで豪華に。
トッピングした鮭フレークが香ばしく食欲をそそります。
A、シーフードミックス 150g、玉ねぎ(薄切り) 中1/4個、にんじん(いちょう切り) 中1/4本、B、ハインツ ホワイトソース 1缶、牛乳 2/3カップ、C、アスパラ(3cm長さ・茹で) 3本、鮭フレーク 20g、ピザ用チーズ 60g、、ご飯 200g、バター 10g、白ワイン 大さじ2、バター 10g、塩、こしょう 各適量
ハインツ ホワイトソースに豆乳を合わせたフォンデュは、白ごまの風味を効かせた和風仕立て。ちくわやはんぺんの練り製品が好相性です。
【ソース】、ハインツ ホワイトソース 1缶、A、豆乳 1カップ(200ml)、ピザ用チーズ 150~200g(お好みで)、和風だし(顆粒) 小さじ1、、白すりごま 大さじ1、、【具材】、ボイル海老 8尾、ちくわ 2本、はんぺん 2枚、うずら卵(水煮) 4個、たけのこ(水煮) 1/2個、B、かぼちゃ 1/4個、人参 1/2本、スナップえんどう 8個
ハインツ ホワイトソースを使ったフォンデュソースは、まろやかでクリーミーな仕上がりに。
【ソース】、ハインツ ホワイトソース 1缶、A、牛乳 1カップ(200ml)、ピザ用チーズ 150~200g(お好みで)、、オリーブ油 大さじ2、(粗挽きブラックペッパー 適量)、、【具材】、パプリカ 1個、プチトマト 8個、B、イングリッシュマフィン 2個、バゲット 10cm、C、ソーセージ 6本、じゃがいも 2個、ブロッコリー 8房、グリーンアスパラガス 2本