ページ（4/15）
旬のサーモンには、抗酸化物質のアスタキサンチンが豊富。
レモン果汁でクリームパスタに爽やかさをプラス。
A、にんにく（みじん切り） 1片、玉ねぎ（薄切り） 中1/2個、生サーモン（薄切り） 100ｇ、B、ハインツ ホワイトソース 1缶、牛乳 1/2カップ、粉チーズ 大さじ1、、白ワイン 大さじ1、ほうれん草（ザク切り） 1/4束、塩、こしょう 適量、スパゲティ 300ｇ、レモン（くし形切り） 1/2個、粗挽き黒こしょう 適量、バター 10ｇ
旬の花野菜にはビタミンCが豊富！体の抵抗力を高め、風邪予防に。
バター 20ｇ、ホタテ 8個、塩、こしょう、小麦粉 適量、、A、玉ねぎ（千切り） 中1個、セロリ（千切り） 1本、にんじん（千切り） 中1/2本、B、ブロッコリー（小房分け）、小1/2株、カリフラワー（小房分け）、小1/2株、C、ハインツ ホワイトソース 1缶、牛乳 1/2カップ、、カレー粉 小さじ2、白ワイン 大さじ2、水 2カップ、
フレッシュトマトで煮込んだ冬野菜のシチューは、オーロラソースのような色合いに。
お子さまにも食べやすいメニューです。
バター 20g、A、ベーコン(2ｃｍ幅） 2枚、玉ねぎ（乱切り） 中1個、にんじん（乱切り） 中1/2本、ごぼう（乱切り） 1/2本、れんこん（乱切り） 中1/2節、かぶ（乱切り） 小2玉、トマト（湯剥き・ザク切り） 中1個、白菜（ザク切り） 1/8個、B、水 1と1/2カップ、コンソメ 小さじ1、C、ハインツ ホワイトソース 1缶、ハインツ トマトケチャップ 大さじ1、、塩、こしょう 適量
白菜の甘味とホワイトソースで優しい味わいの鍋です。
A、水 3カップ、コンソメ 小さじ1、塩 小さじ1/2、B、生鮭（ひと口大） 2切れ、白菜（ザク切り） 1/4個、にんじん（輪切り） 中1本、大根（いちょう切り） 中1/4本、エリンギ（縦4つ割） 1パック、C、ハインツ ホワイトソース 1缶、豆乳 1と1/2カップ、、ホタテ 8個 、柚子こしょう 適量、 、【しめ】、ご飯 適量 、ピザチーズ 適量、粗挽き黒こしょう 適量
秋の風味を閉じ込めたリゾット。
ホワイトソースとさつま芋の甘味がよく合います。
A、米 2合、ハインツ ホワイトソース 1缶、水 1と1/2カップ 、コンソメ 小さじ1、B、ベーコン（1cm幅） 4枚、さつま芋（角切り） 中1/2本、しめじ（ほぐし） 1パック、バター 10g、C、粉チーズ 大さじ2、パセリ（みじん切り） 適量、粗挽き黒こしょう 適量、
ホワイトソースと里芋の新食感。
旬の塩鮭を使えば味付け要らず。
塩鮭 1切れ、里芋 中6個、、A、ハインツ ホワイトソース 1缶、万能ねぎ（小口切り） 1/2本、和風だし 小さじ1/2、B、小麦粉 、卵（溶き卵） 各適量、パン粉 、サラダ油 適量、C 、マヨネーズ 大さじ4、わさび 小さじ1/2、
ほたてとえびのうまみがとけ合ったおいしさです
ハインツ グラタンソース 1缶、ほたて 8個、えび 12尾、たまねぎ 1/2個、マッシュルーム（缶詰） 小1/2缶、、溶けるチーズ 適宜、バター 適宜、牛乳 100cc、塩・こしょう 少々、白ワイン 大さじ1
新潟のローカルフード「イタリアン」をアレンジ
たまねぎ 1/4個、もやし 1/2袋、キャベツ 3枚、ピーマン 1個、豚コマ 100g、市販の焼きそば（太めん） 2人前、ハインツホワイトソース 1/2缶、水 80cc、塩 2つまみ、こしょう 少々
