
デミグラスソースで煮絡めた洋風の肉巻きおにぎり。ごはんとの相性も抜群で、見た目も豪華な一品に。
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ビストロママ、煮込みハンバーグソース 1袋、俵形おにぎり 8個、牛薄切り肉 8~10枚、塩・こしょう 少々、お好みの野菜 適量
半熟の目玉焼きと彩り鮮やかな野菜を加えて、おしゃれで楽しいボウルメニューに。
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ビストロママ、煮込みハンバーグソース 1袋、たまねぎ 1個、水 70ml、、A、合い挽き肉 300g、パン粉 15g、卵 1個、塩・こしょう 適量、、目玉焼き 4個分、サニーレタス 2~3枚、アボカド 1個、レモン汁 少々、スプラウト 1/2株、プチトマト 4個、ご飯 約1合分
味噌仕立てのデミグラスソースを使った煮込みハンバーグ。香り豊かな深いコクが肉の旨みをさらに引き立てます。
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ビストロママ、豚肉のデミグラス煮込みソース 1袋、合挽き肉 300g、たまねぎ 中1個、パン粉 15g、卵 1個、塩・こしょう 少々、ナツメグ(お好みで)、サラダ油 大さじ1、水 70ml
薄切り牛肉で巻いた野菜のシチュー。軽く煮込むだけで、じっくり煮込んだような深い味わいが楽しめます。お弁当のおかずにも。
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ビストロママ、薄切り肉のビーフシチューソース 1袋、牛薄切り肉 300g、にんじん 小1/3本、いんげん 6本、えのき 1/3束(30g)、水 50ml、サラダ油 大さじ1、塩・こしょう 少々
トマトと相性の良いシーフードを煮込んだお洒落な一品。魚介のうまみが溶け出した完熟トマトソースは一味違う美味しさです。
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ビストロママ、熟トマト煮込みハンバーグソース 1袋、エビ 100g、イカ 100g、白身魚100g、たまねぎ 中1/2個、パプリカ 1個(またはピーマン3個)、水 70ml、塩・こしょう 少々、サラダ油 大さじ1
コク味噌仕立てのデミグラスソースで味わう、いつもと違った洋風豚肉料理。香り豊かでコクのあるソースが豚肉をより美味しく引き立てます。
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ビストロママ 豚肉のデミグラス煮込みソース 1袋、豚ロース肉(薄切り) 300g、ピーマン 3個、サラダ油 大さじ1、塩・こしょう 少々
赤ワインとフォン・ド・ヴォー、バターでコク深く仕上げたシチュー用ソースと薄切り牛肉を3分程度煮込むだけで、じっくり煮込んだ深い味わいのビーフシチューになります。
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ビストロママ、薄切り肉のビーフシチューソース 1袋、牛薄切り肉 300g、エリンギ 1パック(約100g)、サラダ油またはバター 大さじ1、塩・こしょう 少々、水 50ml
濃厚でコク深いイセエビクリームとこんがり焼いたサーモンの美味しいハーモニー。いつもと違う洋風の魚料理が作れます。
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ビストロママ、サーモンのクリーム煮込みソース 1袋、サーモン(または生鮭) 300g、ブロッコリー(下茹で) 1株、牛乳 100ml、塩・こしょう 少々、サラダ油 大さじ1