
肉が固い場合は煮る時間を増やします。水分量が足りなくなった時は湯を足します。
ハインツデミグラスソース1缶、牛もも(又はスネ)肉(塊) 500g、塩・粗びき黒こしょう 各適量、じゃがいも 4個、にんじん 2本、セロリ 2本、玉ねぎ 2個、ローリエ 1枚、水 5~6カップ、塩 小さじ1/3、オリーブオイル 大さじ1
デミグラスソースとケチャップを1対1でまぜて作る、手軽でおいしいソース。
ハインツちょっとだけデミグラスソース 1袋、ハインツトマトケチャップ 70g、豚肉(ロース) 300g、溶けるチーズ 適宜、塩・こしょう 少々、サラダ油 適宜
根菜の歯ごたえと粗びきこしょうがアクセント!少しのとろみでサラっとしたシチュー
ダッチオーブンで作るビーフシチュー。これを囲めばアウトドアも盛り上がる!
ハインツデミグラスソース1缶、牛肉(肩、スネ、バラ) 400g、ジャガイモ 2個(大)、ニンジン 1本(大)、タマネギ 2個(大)、野菜ジュース 1缶(190cc)、赤ワイン 200cc、バター 20g 、サラダ油 大さじ1、塩 適量、コショウ 適量、固形ブイヨン 1個、ベイリーフ 2枚、ミルク 少々(飾り)
柔らかい牛タンとシャキッとした野菜の組み合わせのシチュー。ワインにもよく合うオシャレなメニューです。
ハインツデミグラスソース1缶、牛タンスライス 250g、たまねぎ 1/2個、にんじん 小1本、セロリ 1/2本、さやいんげん 8本、サラダ油 小さじ2、赤ワイン 2/3カップ、★にんにく 1片、★水 1/2缶分(145cc)、★塩 小さじ1/2、★こしょう 少々、★砂糖 小さじ1、★ローリエ 1枚
チーズの入ったミニハンバーグを煮込みました。肉汁のうまみがたっぷりの簡単シチューです。
ハインツ 『煮込みハンバーグソース』を使ったレシピはこちら
合挽き肉 350g、たまねぎ(みじん切り) 1/2個(100g)、にんじん 1本、マッシュルーム缶 小1缶、ブロッコリー 1/2株、ドライパン粉 50g、プロセスチーズ 40g、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、サラダ油 大さじ1、、A、ハインツ デミグラスソース 1缶、ハインツ トマトケチャップ 大さじ3、中濃ソース 大さじ2、水 100ml
デミグラスソース仕立ての贅沢なオムライス。チキンも卵もたっぷり使って。
ハインツデミグラスソース1缶、ハインツトマトケチャップ大さじ1、鶏肉 300g、たまねぎ 1個、マッシュルーム 8個、卵 6個、ご飯 適宜、サラダ油・バター 適宜、水 50cc、牛乳 大さじ3、パセリ・塩・こしょう 各少々
肉も野菜も短時間で柔らかくなる圧力鍋。すね肉もとろ~りとおいしく仕上がります。
ハインツデミグラスソース1缶、牛肉(すね肉)300g、玉ねぎ中1個、にんじん中1本、じゃがいも中2個、赤ワイン100cc、ハインツトマトケチャップ大さじ2、水300ml、ローリエ1枚、塩・こしょう少々、サラダ油適量