ページ（6/14）
沸騰したら、ロールキャベツが浮いてきます。菜箸などであまりいじらないようにして、弱火でコトコト煮込みましょう。
ハインツホワイトソース1缶、キャベツ 8枚、ベーコン 4枚、玉ねぎ 1/2個、バター 大さじ1/2、豚挽き肉 250ｇ、パン粉 1/3カップ、牛乳 大さじ2、塩、こしょう 少々、牛乳 1カップ、水 1カップ、固形スープの素 1個、ローリエ 1～2枚、
粒マスタードを加える時、鍋を軽く冷ましてから入れましょう。
（鍋の温度が熱すぎると粒マスタード香りがとんでしまったり、焦げてしまいます。）
ハインツホワイトソース1缶、牛肉（ソテー用） 300ｇ、小玉ねぎ 8個、ヤングコーン 8本、人参 １本、ブロッコリー 1/4株、粒マスタード 小さじ2、牛乳 １カップ、水 1～1.5カップ、塩、こしょう 各少々、バター 大さじ3、
心も体もあたたまる、あったか煮込みうどん。栄養もボリュームも満点です。
ハインツホワイトソース1缶、うどん 2玉、鶏もも肉 1/4枚、卵 2個、かまぼこ 1/3本、白菜 2枚、ほうれん草 2株、ごぼう 1/2本、しいたけ 2個、★めんつゆ（ストレート） 120cc、★水 400cc、塩 適量、
なじみのメニューになってきたチーズフォンデュに、ホワイトソースとベーコンや玉ねぎを加えると、ひとあじ違ったフォンデュが楽しめます。
ハインツホワイトソース1缶、ピザ用チーズ 50ｇ、ベーコン 4枚、玉ねぎ 1/4個、白ワイン 50cc、バケット 適量、ソーセージ 適量、じゃがいも 適量、ブロッコリー 適量、アスパラガス 適量、赤パプリカ 適量、マッシュルーム 適量、
ホワイトソースのコクと豆乳のさっぱり感が特長のシチュー！ 少しのとろみでサラサラとしたヘルシーシチューです。
ダッチオーブンで作るクラムチャウダー。アウトドア料理にいかがですか。
アサリ 2パック、ハマグリ 1パック、ジャガイモ 1個（大）、ニンジン 1個（大）、セロリ 1/3本、タマネギ 2個（中）、ベーコン 3枚、ハインツホワイトソース1缶、牛乳 1000cc（1パック）、白ワイン 大さじ3、小麦粉 大さじ1、バター 大さじ4、塩 適量、コショウ 適量、固形ブイヨン 1個、ナツメグ 少々、パプリカパウダー 少々
魚介類をとり合わせた具だくさんのシチュー。白ワインと一緒に、おもてなしメニューに。
ハインツ ホワイトソース 1缶、アメリカンソース（市販のもの） 大さじ5～6、エビ 4尾、タコ（ひと口大） 200g、白身魚（切り身）（ひと口大） 2切れ、あさり（殻付き） 200g、にんにく（みじん切り） 1片、たまねぎ（みじん切り） 1/2個、白ワイン 100ml、水 200ml、ローリエ 1枚、牛乳 200ml、塩・こしょう 各少々、オリーブオイル 適量、イタリアンパセリ 適量、
魚や貝をたっぷり入れてカレー粉が生臭さを消して、うまみをプラスしています。
ハインツ ホワイトソース 1缶、白身魚の切り身（ひと口大） 4切れ、エビ 12尾、ホタテの貝柱 8個、しめじ（小房に分ける） １パック（100g）、にんにく（みじん切り） 1片、たまねぎ（みじん切り） 1/2個（100g）、グリーンピース(冷凍) 80g、塩・こしょう 各少々、小麦粉 適量、バター 10g、白ワイン 50ml、水 400ml、カレー粉 大さじ１、サラダ油 適量、
