
サーモンの旨みと白菜の甘みがマッチした、淡白でも深い味わいのシチュー。
ハインツホワイトソース1缶、生鮭 3切れ、小麦粉 適宜、玉ねぎ 1 1/2個、白菜 5枚、固形スープ 1個、水 150cc、牛乳 150cc、バター 適宜、サラダ油 適宜、塩・こしょう 適宜
いつもの肉じゃがをフライドポテトにかえるだけで、簡単・スピードメニューに。
オレアイダ カントリースタイル 300g、薄切り牛肉 150g、玉ねぎ(くし切り) 中1個、にんじん(乱切り) 1/2本、グリーンピース 大さじ3、めんつゆ(市販) 50ml(3倍希釈のもの)、水 150ml、サラダ油 適量
ホワイトソースのとろみとしょうゆの香ばしさが魅力のおかず。ホワイトソースで和風おかずができるなんて大発見です!
提供:株式会社千趣会(魔法の一皿)/撮影:森谷和女(スタジオ・クラスター)/制作:禰宜田直子(スタジオ・クラスター)
ハインツホワイトソース1缶、干ししいたけ 4枚、ぬるま湯 2カップ、昆布 約10cm×10cm、豚肩ロース薄切り肉 400g、塩 少々、白菜 4枚(400g)、酒 大さじ2、しょうゆ 小さじ4、サラダ油 大さじ2、
ホワイトソースで煮込んだロールキャベツは見た目も味もほんわか。だから、多めに作ってもペロリと食べられちゃう!
提供:株式会社千趣会(魔法の一皿)/撮影:森谷和女(スタジオ・クラスター)/制作:禰宜田直子(スタジオ・クラスター)
B:ハインツホワイトソース1缶、B:牛乳 1カップ、キャベツ 8枚、ベーコン 4枚(約80g)、玉ねぎ 1/2個、合いびき肉 300g、A:パン粉 大さじ4、A:牛乳 大さじ2、A:塩・こしょう 各少々、A:ナツメグ 少々、バター 10g、水 1/2カップ、ローリエ 2枚
いろんな野菜の味が調和しているのはホワイトソースのおかげ。体を芯から温めてくれるやさしい味のシチューです。
提供:株式会社千趣会(魔法の一皿)/撮影:森谷和女(スタジオ・クラスター)/制作:禰宜田直子(スタジオ・クラスター)
A:ハインツホワイトソース1缶、A:牛乳 1カップ、A:水 3/4カップ、鶏もも肉 小2枚、塩・こしょう(下味用) 各少々、かぶ 小2個、白菜 2枚、マッシュルーム 6個、カリフラワー 1/4株、塩・こしょう 各適量、サラダ油 大さじ1、
フライパンで作る簡単ビーフシチュー。
薄切り肉だから煮込み時間も短く、お手軽に作れます。
ハインツデミグラスソース1缶、牛肉 薄切りもも肉 300g、玉ねぎ(くし切り) 1/2個、トマトケチャップ 30g、赤ワイン 50ml、塩 少々、ブラックペッパー 少々、小麦粉 少々、炒め油 大さじ2、水 1カップ
パイシートで包んだビーフシチュー。
ハート型のパイもそえましょう。
ハインツデミグラスソース1缶、ハインツトマトケチャップ30g、牛肉(うす切り) 200g、にんじん 1/2本、じゃがいも(メークイン) 小2個、ブロッコリー 1/2株、カリフラワー 1/2株、冷凍パイシート(市販のもの) 2~4枚、食塩 適量、ブラックペッパー 適量、サラダ油 適量、鶏卵 1個、水 300cc
ゆで豚をワインとデミグラスソースで煮込みました。レーズンの味がアクセント。
ハインツデミグラスソース1缶、豚肩ロース肉(ブロック) 500g、レーズン 100g、水 100ml、白ワイン 100ml、塩・こしょう 少々