
濃厚でコクのあるイセエビクリームソースで作るシーフードグラタン。アスパラで彩りよく仕上げました。
ビストロママ、サーモンのクリーム煮込みソース 1袋、シーフードミックス(冷凍) 300g、マカロニ 150g、アスパラ 2~3本、溶けるチーズ 適量、牛乳 200ml、サラダ油またはバター 少々
『お餅レシピ』
大人も子どもも大好きな明太子を使ったもちグラタン。お酒がすすみます。
ハインツ ホワイトソース 1缶、もち 8個、明太子 2腹、ピザ用チーズ 適量、えのき 1袋、みつば 適量、焼きのり 適量、酒 大さじ2、バター 適量
好きな野菜を入れたら、チーズをかけてオーブンへ
ハインツ欧風ビーフカレー 1缶、ごはん 茶碗4杯、にんじん 1/2本、じゃがいも 2個、たまねぎ 1個、カリフラワー 1/4個、マッシュルーム 1パック、いんげん 10本、とろけるチーズ 100g
ホワイトソースのクリーミーなパスタは卵黄と絡めながら食べる、ちょっとリッチなカルボナーラ風。
A、ベーコン(短冊切り) 3枚、ほうれん草(ざく切り) 1/2束、、白ワイン 大さじ2、、B、ハインツ ホワイトソース 1缶、牛乳 1と1/2カップ、、スパゲティ 240g、卵黄 3個、、C、粉チーズ 適量、粗挽きブラックペッパー 適量、、バター 10g、塩、こしょう 適量
魚介の旨味たっぷりのシーフードドリアは、華やかな盛り付けで豪華に。
トッピングした鮭フレークが香ばしく食欲をそそります。
A、シーフードミックス 150g、玉ねぎ(薄切り) 中1/4個、にんじん(いちょう切り) 中1/4本、B、ハインツ ホワイトソース 1缶、牛乳 2/3カップ、C、アスパラ(3cm長さ・茹で) 3本、鮭フレーク 20g、ピザ用チーズ 60g、、ご飯 200g、バター 10g、白ワイン 大さじ2、バター 10g、塩、こしょう 各適量
ケチャップのコクがカニのうまみをより一層引き立てます。
米 2カップ、チキンブイヨン(または水) 2カップ、白ワイン 50cc、たまねぎ 1/2個、パプリカ(赤、黄) 各1/2個、ずわい蟹 300g、バター 30g、ハインツトマトケチャップ 大さじ3、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、イタリアンパセリ 少々
メレンゲをしっかり泡立てるのがコツ
卵 2個、ハインツちょっとだけホワイトソース 1袋、ホタテ缶(70g) 1缶、塩 少々
香ばしく焼いた鶏肉をトッピングしたボリューム満点のグラタン。
カラフル野菜をちらして華やかに。
鶏もも肉 1枚、玉ねぎ(薄切り) 中1/4個、マカロニ 80g、ピザ用チーズ 60g、A、ハインツホワイトソース 1缶、牛乳 2/3カップ、B、アスパラ(4cm長さ・茹で) 3本、赤・黄パプリカ(細切り) 各1/8個、魚肉ソーセージ(半月切り) 1/2本、、バター 10g、オリーブ油 大さじ2、塩、こしょう 各適量