
ポテトのシャキシャキ感がいきた、白ワインに合う、簡単グラタンです。
ハインツホワイトソース1缶、ベーコン 4枚、メークイーン 4個、玉ねぎ 1個、牛乳100cc、ピザ用チーズ適量、サラダ油大さじ1、バター適量、塩適量、黒こしょう適量
ギリシャの代表的な家庭料理、なすと挽肉のムサカ。(パトリス・ジュリアン考案レシピ)「土曜日のごちそう」より。
牛・豚 400g、・玉ねぎ 中1個(みじん切り)、・なす 5本(タテ1cm幅に切る)、・塩 小さじ3、・小麦粉 適量、・シナモン 小さじ1、・オリーブオイル 40ml+揚げ油用に約80ml、・にんにく 2片、・パルメザンチーズ 適量、・パセリみじん切り 適量、・パン粉 適量、、【A】、・ハインツホワイトソース1缶、・ナツメグ 2つまみ、・にんにく 1片、・牛乳 80ml、・水 100ml、【B】、・ハインツデミグラスソース1缶、・ハインツトマトケチャップ大さじ1、・にんにく 1片、・豆板醤 小さじ1
鮭とアスパラを使ったグラタン。新じゃがいものホクホク感も相性バツグンです。
ハインツ ホワイトソース 1缶、鮭の切り身(ひと口大に切る) 2切れ、グリーンアスパラ(2~3cm長さ) 1束(180g)、新じゃがいも(半分に切る) 7~8個(300g)、溶けるチーズ 60g、オリーブオイル 適量、小麦粉 適量、牛乳 100ml、塩・こしょう 各少々、バター 適量、
ホワイトソースにトマトケチャップを混ぜてひと工夫。なすのおいしさ丸ごと味わえるグラタン。
ハインツホワイトソース1缶、ハインツトマトケチャップ30g、ソーセージ 3本、なす 3本、たまねぎ 1/2個、溶けるチーズ 40g、サラダ油 適宜、塩・こしょう 少々、バター 適宜、パン粉 適宜
冷凍ピラフをひと工夫して、食べたいときにサッと作れる簡単ドリアです。
ハインツホワイトソース1缶、冷凍えびピラフ(市販のもの) 200g、バター 小さじ2、粉チーズ 大さじ1
チーズをたっぷり入れた、鮭とゆで卵のグラタン。子供達も大好きなメニュー。
ハインツ ホワイトソース 1缶、鮭の切り身(ひと口大) 2切れ、ゆで卵(輪切り) 2個、マカロニ 60g、たまねぎ(薄切り) 1/2個、溶けるチーズ 60g、粉チーズ 大さじ2、パン粉 大さじ2、バター 適量、塩・こしょう 各少々 、パセリ(みじん切り) 適量、
お花の形が、見た目も楽しめ、美味しさ倍増。
オレアイダおはようポテト2枚、ブロッコリー 4~8個、たまねぎ 1/8個、ハインツホワイトソース缶70g、卵 1個、赤ピーマン 少々
ホワイトソースがスイーツに!?ほのかな塩気がバナナや干しぶどうの甘みと絶妙なハーモニーを奏でます。
提供:株式会社千趣会(魔法の一皿)/撮影:森谷和女(スタジオ・クラスター)/制作:禰宜田直子(スタジオ・クラスター)
A:ハインツホワイトソース1缶、A:牛乳 1/2カップ、バナナ 4本、レモン汁 大さじ2、干しぶどう 大さじ8、ラム酒 小さじ4、グラニュー糖 大さじ4、シナモン 少々、バター 適量、