
トマト、にんにく、ゴーヤでスタミナのつく、夏バテ防止にぴったりの一品です。トマトのリコピンには美肌効果があり、ゴーヤにはビタミンCがいっぱい!
トマトソース 1缶、鶏もも肉 1枚、ゴーヤ 1本、パプリカ 1/2個、なす 1本、オリーブオイル 大さじ1、塩・こしょう 少々、固形ブイヨン 1個
トマトソースを加えることで、さらっとしたカレーが出来上がります。
ハインツトマトソース 1缶、骨付きの鶏肉 600g、玉ねぎ 2個、しょうが 30g、ヨーグルト 1/2カップ、カレー粉 大さじ3、クミンシード(またはカレー粉) 大さじ1、赤唐辛子 3?4本、鶏がらスープ 3カップ、ガラムマサラ(混合香辛料) 適量、ターメリックライス 適量
ハインツトマトソース 1缶、玉ねぎ 1個、にんじん 1本、じゃがいも 2個、ナス 2本、オクラ 8本、市販のカレールー 1箱(100g)、水 4カップ、バターライス 適量
夏野菜がたっぷりとれるラタトゥイユ。簡単に作れて、とってもヘルシー。
ハインツトマトソース 1缶、ピーマン 2個、赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、玉ねぎ 1/2個、ズッキーニ 1/2本、なす 2本、セロリ 1本、アンチョビー(フィレー) 2本、タイム 1枝、塩、こしょう 各少々、オリーブ油 適量
お好みでタバスコをかけてもおいしく召し上がれます。
ハインツトマトソース 1缶、鶏もも肉 1枚(200g)、チョリソーソーセージ 3本、玉ねぎ 1/2個、ピーマン 2個、バターライス 500g、、、★チリパウダー 小さじ1、★クミンシード 小さじ1/2、★コリアンダーシード(軽くつぶす) 小さじ1/2、、豆板醤 小さじ1、塩 小さじ1/3、サラダ油 適量、、ゆで卵 2個、パセリ 適量
お好みでカレー粉を少々加えれば、カレー風味が楽しめます。
マヨネーズ 大4、すりおろしにんにく 小1、レモン汁 大1・1/2、
カシューナッツとレバーが良く合います。レバーにはビタミンAやビタミンCがたっぷり!
鶏レバー(かぶる位の牛乳に1時間位漬けておく) 300g、ピーマン(5mm細切り) 2個、カシューナッツ 30g、、A、
簡単調理。ビールのお供に最適。食べだしたら止まらないおいしさ。
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個、ひよこ豆 ドライパック2袋(160g)、ベーコン(みじん切り) 50g、、A、