調理時間： 40 分
カロリー： 740 kcal (1人分換算)
塩分量： 2.4g
- 【3人分】
- 牛肉(薄切り) 200g
- たまねぎ 1個(200g)
- ハインツ デミグラスソース 1缶(290g)
- ハインツ トマトケチャップ 100g
- 赤ワイン 50ml
- 水 100ml
- 塩 適量
- こしょう 適量
- バター 15g
- ご飯 茶碗3杯分
- ＜トッピング＞
- パセリ 適量
- 1 たまねぎは8㎜幅に切る。
- 2 牛肉は3cm幅に切り、塩、こしょうをふる。
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3 フライパンにバターを熱し、たまねぎを薄茶色になるまで中火で炒める。
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- 6 皿にご飯を盛り、パセリのみじん切りをふり、5をかける。
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・牛肉の薄切りは長い時間煮込むとかたくなるので注意しましょう。
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