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焼きしゃぶサラダ 簡単かけるだけでいつものサラダもさらにおいしくなります。

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調理時間: 15 分

カロリー: 184 kcal (1人分換算)

塩分量: 1.5g

【2人分】
ホースラディッシュソース 大さじ3
牛肉(薄切り) 80g
ルッコラ 1/2パック
サニーレタス 1~2枚
ラデッシュ 1個
パルメジャーノチーズ 10g

グリルソース
ホースラディッシュ

  1. 1 牛肉はサッと焼いておく。
  2. 2 ルッコラ、サニーレタスは食べやすくちぎり、ラデッシュは薄切りにして水に放しパリッとさせ、水気をきっておく。
  3. 3 パルメジャーノチーズはピーラー等でスライスしておく。
  4. 4 器に2を盛り、1、3を盛り合わせ、ホースラディッシュソースをかける。

・牛肉は強火でサッと焼きましょう。