シラチャーケチャップ

トマトペーストに唐辛子ペーストを加えた、タイ風の味わいを手軽に楽しめるケチャップ。トマトの甘さとシラチャーのピリッとした辛味が、様々な料理に合います。
「シラチャー」とは、タイで主にシーフード料理などに使われていたソース。その名前は、最初に作られた街「シラチャー」に由来します。アメリカで非常に人気の高いホット・ソースです。