大人むけのスープ
ポルチーニ香るきのこのクリームポタージュ

マッシュルームなどのきのこを生クリームで仕上げたまろやかでコク深い味わいのクリームポタージュ。ふわっと広がるポルチーニの香りに、まいたけの具材も楽しめる一品です。

大人むけのスープ
ボストンクラムチャウダー

魚介の旨みと生クリームのコクが味わい深い、クリームベースのボストンクラムチャウダー。帆立とあさり、じゃがいも、玉ねぎの具材感も楽しめる一品です。

大人むけのスープ
粒コーンのクリームポタージュ

甘みの強いスーパースイートコーン本来の風味と、生クリーム・発酵バターのまろやかなコクが味わえるコーンポタージュ。食感のよい粒コーンが食べごたえのある一品です。

大人むけのスープ
栗かぼちゃのクリームポタージュ

甘みの強い栗かぼちゃ本来の風味を活かし、生クリーム・発酵バターでまろやかに仕上げたポタージュ。ほっくりとした食感の角切りかぼちゃが食べごたえのある一品です。

大人むけのスープ
オマール海老のクリームビスク

濃厚な旨みのオマール海老ブイヨンに、生クリームやブランデーを加えまろやかに仕上げた贅沢なビスク。丁寧にすりつぶした野菜と海老の食感も楽しめる一品です。