たまねぎはcm角に切る。えびは塩、こしょうをふる。マカロニは袋の表示通りにゆでる。
調理時間： 30分
カロリー： 361 kcal (1人分換算)
塩分量： 1.4g
- 【4人分】
- むきえび 200g
- たまねぎ 1個(200g)
- マカロニ(乾) 100g
- ハインツ ホワイトソース 1缶(290g)
- 牛乳 200ml
- 白ワイン 50ml
- ピザ用チーズ 40g
- 塩 適量
- こしょう 適量
- バター 20g
-
1 たまねぎはcm角に切る。えびは塩、こしょうをふる。マカロニは袋の表示通りにゆでる。 -
2 フライパンにバターを熱し、たまねぎを透き通るまで中火で炒める。 -
3 えびを加えて色が変わるまで炒める。 -
4 白ワインを加え、1分ほど煮立ててアルコール分を飛ばす。 -
5 ホワイトソース、牛乳を加え、沸騰したらマカロニを加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。 - 6 耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをちらし、200℃のオーブンで15分ほど焼く。
-
・オーブントースターでも調理できます。
・むきえびの代わりに、鶏肉、ベーコン、ソーセージなどお好みの具材でもどうぞ。
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えびのマカロニグラタン
王道のグラタンといえばこの組み合わせ。ホワイトソース缶を使えば、あっという間に今日のメインが完成！
調理時間：30分
カロリー：361 kcal (1人分換算)
塩分量：1.4g
- 材料
- 作り方
【4人分】
| むきえび | 200g |
|---|---|
| たまねぎ | 1個(200g) |
| マカロニ(乾) | 100g |
| ハインツ ホワイトソース | 1缶(290g) |
| 牛乳 | 200ml |
| 白ワイン | 50ml |
| ピザ用チーズ | 40g |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| バター | 20g |
ワンポイントアドバイス
・オーブントースターでも調理できます。
・むきえびの代わりに、鶏肉、ベーコン、ソーセージなどお好みの具材でもどうぞ。
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