たっぷりのお湯に塩（分量外）を入れ、スパゲッティを表示通りに茹でる。

 玉ねぎは薄切り、ウインナーソーセージは斜め切り、ピーマンは細切り、マッシュルームは軸を切り、薄理にする。

 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めしんなりしてきたら、ソーセージ、ピーマン、マッシュルームを順に加え炒める。

 ①を加えて炒め合わせ、シラチャーケチャップを加えて、全体にからめるよう炒める。

 お好みでパルメザンチーズをかける。