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おいしいレシピ

ガーリックケチャップのラムチョップソテー

調理時間: 15

カロリー: 364 kcal (1人分換算)

塩分量: 1.7g

【2人分】

ガーリックケチャップ

トマトケチャップ 逆さボトル

  1. 1  ラムチョップの全体に塩、こしょうをしっかりとふり全体をなじませておく。
  2. 2  フライパンにオリーブオイルを熱し、半分に切ったマッシュルームとミニトマトを焼き、塩、こしょうをふる。
  3. 3  フライパンにサラダ油を熱し、①の側面に焼き色をつけながら焼き、表面全体を色良く焼く。
  4. 4  焼きたての③をアルミホイルで包み、余熱で1分位温める。
  5. 5  器に④、②、ルッコラを盛り合わせ、ガーリックケチャップを添える。

・ラムチョップは側面から焼くことで、余分な油を落とし、さっぱりとした仕上がりになります。

  1.  基本の鶏肉グラタン
    基本の鶏肉グラタン

ガーリックケチャップのラムチョップソテー

調理時間:15

カロリー:364 kcal (1人分換算)

塩分量:1.7g

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【2人分】

ワンポイントアドバイス

・ラムチョップは側面から焼くことで、余分な油を落とし、さっぱりとした仕上がりになります。

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