ハインツ日本株式会社

かぼちゃとサラミのケーク・サレ

  1. # 1時間以上
  2. # 1時間程度
  3. # かぼちゃ
  4. # ホワイトソース

かぼちゃの甘みとサラミの塩気が味の決め手。ワインで乾杯!

調理時間
60 分

カロリー
293kcal (1人分換算)

塩分量
1.2 g

材料 【 6人分 】

1 パウンド型1台分8×25cm)
2 かぼちゃ 200g
3 ソフトサラミ 2枚
4 卵 2個
5 ピザ用チーズ 100g
6 ハインツ ホワイトソース 1缶(290g)
7 薄力粉 160g
8 ベーキングパウダー 小さじ1
9 バター 適量

作り方

1 かぼちゃは1㎝角に、ソフトサラミは粗みじんに切る。薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。
2 耐熱容器にかぼちゃを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
3 ボウルに卵を割りほぐし、ホワイトソースを入れて混ぜる。2のかぼちゃ、サラミ、チーズを加え、混ぜ合わせる。1の粉類を加えてさっくり混ぜる。
4 型にバターを薄くぬって3を流し入れ、トントンと台に落として空気を抜く。180℃に予熱したオーブンで45分ほど焼く。串を刺して、何もついてこなければ焼き上がり。型に入れたまま粗熱をとり、食べやすく切って盛りつける。

ワンポイントアドバイス

・ホワイトソースを加えることがふっくら上品に仕上げるポイント。}, { 具材はお好みでかえてください。}, { 冷めたら電子レンジで軽く温めてお召し上がりください。

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