ハインツ日本株式会社

オムライス デミグラスソース

  1. # 30分程度
  2. # たまねぎ
  3. # デミグラスソース
  4. # トマトケチャップ
  5. # ハム・ソーセージ・ベーコン

トマトケチャップ&デミグラスソースの2種のソース使いで、味の変化を楽しめるオムライスに。

調理時間
30 分

カロリー
720 kcal (1人分換算)

塩分量
2.8 g

材料 【 2人分 】

1 卵 4個
2 ベーコン 2枚(40g)
3 たまねぎ 1/4個(50g)
4 ご飯 茶碗2杯分(300g)
5 ハインツ ちょっとだけデミグラスソース 1袋(70g)
6 ハインツ トマトケチャップ 大さじ3(約50g)
7 塩 小さじ1/4
8 こしょう 適量
9 バター 20g
10 サラダ油 大さじ2
<つけあわせ>
11 ベビーリーフ 適宜

作り方

1 ベーコンは1cm角に切り、たまねぎは粗みじん切りにする。
2 ボウルに卵を割りほぐし、塩、こしょうをふる。
3 フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎをしんなりするまで中火で炒め、ベーコンを加えて炒める。
4 ご飯、バター(10g)、トマトケチャップを加えて、ご飯をほぐしながら水分を飛ばすように炒めて塩、こしょうで味をととのえてボウルなどに移す。
5 フライパンにバター(5g)を中火で熱し、卵の半量で薄焼き卵を作り、4の半量を包むように巻く。同様にもうひとつ作る。皿にデミグラスソースをしき、オムライスをのせ、ベビーリーフを添える。

ワンポイントアドバイス

・ご飯を炒める時に「オレアイダ ミックスベジタブル」を加えると、手軽に野菜の彩りをプラスできます

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