シーフードクリームピザ

市販のピザ生地と“ちょっとだけホワイトソース”で手軽にピザ作り。ベビーリーフのサラダを添えて。

材料　【 2人分】

1 シーフードミックス(えび、いか) 100g
2 市販のピザ生地 1枚(直径20cm)
3 ハインツちょっとだけホワイトソース 1袋(70g)
4 ピザ用チーズ 30g
5 塩適量
6 粗びき黒こしょう適量
7 オリーブオイル大さじ1
8 ＜トッピング＞
9 ベビーリーフ適量

作り方

1 フライパンにオリーブオイルを熱し、シーフードミックスを中火で炒め、塩、こしょうで味をととのえる。火を止めてホワイトソース半量と混ぜ合わせる
2 ピザ生地に残りのホワイトソースをぬり、1をのせ、ピザ用チーズをちらし、200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く
3 皿に2をのせ、ベビーリーフを添える。