ハインツ日本株式会社

マヨネーズを使わない クリーミーポテトサラダ

  1. # 30分程度
  2. # じゃがいも
  3. # たまねぎ
  4. # にんじん
  5. # ホワイトソース

マヨネーズの代わりにホワイトソースを使ったポテトサラダはコクがあってヘルシーな仕上がりです。

調理時間
20 分

カロリー
237kcal (1人分換算)

塩分量
0.8 g

材料 【 2人分 】

1 ランチョンミート 20g
2 じゃがいも 大1個(200g)
3 たまねぎ 1/4個(50g)
4 にんじん 20g
5 きゅうり 20g
6 ゆで卵 1個
7 ハインツ ちょっとだけホワイトソース 1袋(70g)
8 塩 適量
9 こしょう 適量
10 オリーブオイル 小さじ1/2

作り方

1 じゃがいもは皮ごと水からゆでて、熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャーなどでつぶす。
2 たまねぎ、にんじん、きゅうり、ランチョンミートは5mm角に切り、ゆで卵はざく切りにする。たまねぎは塩をふり、しばらくおいて水けをしぼる。にんじんはゆでる。
3 ボウルに1、2、ホワイトソース、オリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。

ワンポイントアドバイス

・ランチョンミートの代わりにお好みのハムでもどうぞ。

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